LA POLENTA DEL BRIGANTE
SABATO 12 OTTOBRE 2024
Ore 9.00 Accoglienza dei partecipanti presso la piazza antistante la Chiesa del SS Salvatore nella frazione di Pagliaroli
Ore 9.30 Partenza per l’escursione ad anello che coinvolge le frazioni di Pagliaroli – Servillo – Fonte Palumbo – Elce. Lunghezza 5 km circa. Percorso agevole con probabilità di fondo scivoloso e possibilità di ammirare il Foliage nella Laga.
Ore 13:00 Arrivo presso la sede della manifestazione organizzata dalla Proloco di Pagliaroli con possibilità di degustare in loco, anche senza prenotazione, La Polenta del Brigante presso la struttura coperta e riscaldata, ad un prezzo convenzionato.
Ore 15:30 – A tavola nella Terra dei Briganti.
Tavola rotonda sulla valorizzazione del prodotto enogastronomico Mais Ottofile Marchio d’Area La Terra dei Briganti – prodotti d’altri tempi.
Interventi delle autorità intervenute e dibattito sulle prospettive future per la promozione del territorio attraverso il recupero delle coltivazioni di un tempo.
INFORMAZIONI UTILI:
Attrezzatura necessaria per l’escursione: abbigliamento comodo e “a strati”, borraccia con acqua.
Obbligatoria la scarpa da trekking.
L’evento è organizzato dalla Proloco Pagliaroli, con la collaborazione delle associazioni Spazi Ritrovati Alto Tordino APS, Gruppo Alpini di Cortino e il supporto delle comunità locali delle Frazioni coinvolte.
Per info: Virginia 340 2890869